自助烤肉还是挺麻烦的，要不停的翻串，烟还有点大，毕竟不是什么高档门店，可不会有自吸烟管道，排烟全靠通风。
等肉串的两面都烤变色发白之后，把串转一转，将一些还没有变色的地方烤一烤，然后就轮到注入灵魂的环节。
孜然“刷”的一下，香味马上就出来了。
陆安马不停蹄地烤着串，陈免乖乖地坐在陆安身边，依偎着他，巧笑嫣然地看着碳烤炉上的肉串由生变熟，滋啦冒油，香气扑鼻。
摆在碳烤炉上的肉串有点儿多了，陆安两只手有点忙不过来，于是陆安又指点陈免帮忙翻串。
“好了，有几串可以吃了。”
陆安从碳烤炉上取下几根肉串，递到陈免面前的小碗里。
“好吃～”
陈免举起肉串，浅尝辄止，又将肉串递到陆安嘴边，娇滴滴地道：“安安，吃肉。”
“嗯，不错，像是小时候吃烤串的味道。”
陆安到现在都还记得，前世小时候家人带他来京城探亲时在街边吃烤串那会的情景，那会的肉串可以说真是好吃到要把舌头给咬到。
现在终于又尝到这个小时候的味道了。
这家老燕京烤串店给陆安的感觉，比上一家同类店铺还要好。
就是距离有些远了，地址有些偏僻了。
“还可以再多放点孜然。”
“加点辣椒。”
陈免不能吃辣，所以一开始的肉串陆安并没有放辣椒，后面烤几串羊肝时，陆安才单独下了点辣。
陈免看陆安吃得香，舔了舔唇，拉了拉陆安袖子，让陆安给她咬一口，结果一下子把小脸辣得直通红，吐着小香舌不停呵气。
陈免那逗趣的样子让陆安忍不住一边喂她喝水一边轻笑。